È un’esperienza estiva basata sulla convivenza di ragazzi/e di diverse età e animatori che insieme giocano, imparano, lavorano, si divertono con lo stile proprio della parrocchia (servizio, disponibilità a mettersi in gioco, rispetto per gli altri, niente parolacce, ecc. …).
Si differenzia da altre proposte ricreative per una sua particolare attenzione alla dimensione religiosa che traspare dal clima educativo, ma anche dalla proposta esplicita di Gesù Cristo nei momenti di riflessione e preghiera.
Possono partecipare al GREST i bambini che hanno frequentato dalla prima elementare fino alla seconda media compresa. I ragazzi di terza media possono fare gli aiuto – animatori, gli adolescenti e i giovani possono fare gli animatori.